Lúpulo Pilgrim

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PILGRIM

Desenvolvida pela Wye Hops Ltd. esta variedade de amargor foi lançada em 2006, possui um alto teor de ácido alfa e também rico em óleos.


Origem Reino Unido
Tipo Amargor
Safra 50g: 2020        500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos 9,0 - 13,0%
Características Hortelã, Pimenta, Lima, Manjerona   
Linhagem Meia irmã de First Gold; mãe de Wye Challenger e Target
Substitutos Target

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 9,0 - 13,0%
Beta-Ácidos 4,0 - 5,5%
Cohumulona 32 - 36% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 1,2 - 2,4% ml/100g
Mirceno 24 - 33% dos Óleos Totais
Humuleno 18 - 28% dos Óleos Totais
Cariofileno 7,0 - 8,0% dos Óleos Totais
Farneseno <1% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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