KIT RECEITA TRADITION BOCK
Estilo clássico da escola alemã de cervejas, traz uma coloração mais escura, com um corpo leve que traz um toque aveludado dos maltes sem perder sua drinkability, refrescancia e herbal.
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Atenção: Todos os kits receitas serão enviados com os grãos inteiros, caso deseje os maltes moídos deve se adicionar o item moagem ao seu pedido.
Estilo (BJCP 2021) |
Dunkles Bock |
Categoria (BJCP 2021) |
Amber Malty European Lager |
Faixa de Fermentação |
15 - 22ºC |
Ingredientes |
|
Harmonização |
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Parâmetros da receita:
Densidade Pré-fervura |
1.050 |
OG (densidade inicial) |
1.067 |
FG (densidade final) |
1.017 |
Cor |
40,1 EBC |
Amargor |
24,8 IBU |
ABV |
6,6% |
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