Kit Receita Tradition Bock

Código: 002411
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KIT RECEITA TRADITION BOCK

Estilo clássico da escola alemã de cervejas, traz uma coloração mais escura, com um corpo leve que traz um toque aveludado dos maltes sem perder sua drinkability, refrescancia e herbal.

Faça o download de nossa receita, clicando no botão abaixo:

👇👇👇

Atenção: Todos os kits receitas serão enviados com os grãos inteiros, caso deseje os maltes moídos deve se adicionar o item moagem ao seu pedido.


 

Estilo (BJCP 2021)

Dunkles Bock

Categoria (BJCP 2021)

Amber Malty European Lager

Faixa de Fermentação

15 - 22ºC

Ingredientes

  • Malte Pilsen 

  • Malte Munique

  • Malte Caraamber

  • Malte Carafa Special III

  • Lúpulo Northern Brewer

  • Fermento BRY-97

Harmonização

  • Carne de panela

  • Bolinho de queijo

  • Sopas

 

Parâmetros da receita:

Densidade Pré-fervura

1.050

OG (densidade inicial)

1.067

FG (densidade final)

1.017

Cor

40,1 EBC

Amargor

24,8 IBU

ABV

6,6%

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