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Kit Receita Super Blonde

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KIT RECEITA SUPER BLONDE

Estilo leve de cerveja americana possui um leve aroma de malte e de lúpulo, caracterizando assim um leve amargor com notas frutadas. Possui um corpo leve com a tradicional espuma cremosa e branca deixando com uma drinkability excelente.

Atenção: Todos os kits receitas serão enviados com os grãos inteiros, caso deseje os maltes moídos deve se adicionar o item moagem ao seu pedido.

 

Estilo (BJCP 2021)

Blonde Ale
Categoria (BJCP 2021)

Pale American Ale
Faixa de Fermentação 15 - 22ºC
Ingredientes
  • Malte Pilsen 
  • Malte Carahell
  • Lúpulo Nugget
  • Fermento BRY-97
Harmonização
  • Risoto de camarão
  • Strognoff de frango
  • Sopa de Capeletti

 

Parâmetros da receita:

Densidade Pré-fervura

 1.037

OG (densidade inicial)

 1.042

FG (densidade final)

 1.010

Cor

 8,5 EBC
Amargor 18,2 IBU
ABV 4,2%

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