Lúpulo Mount Hood

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MOUNT HOOD

É uma variedade aromática lançada na década de 80, mais precisamente no ano de 1989 pelo programa de desenvolvimento U.S.D.A de Oregon, possui um leve e agradável aroma.


Origem EUA
Tipo Aroma
Safra 50g: 2020        500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos 4,0 - 6,5%
Características Estragão, Chá de limão, Funcho   
Linhagem Proveniente de triploide de Hallertau Mittelfrüeh e Liberty
Substitutos Liberty, Crystal

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 4,0 - 6,5%
Beta-Ácidos 5,0 - 8,0%
Cohumulona 21 - 23% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 0,8 - 2,0% ml/100g
Mirceno 25 - 35% dos Óleos Totais
Humuleno 30 - 38% dos Óleos Totais
Cariofileno 10 - 16% dos Óleos Totais
Farneseno <1% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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