Lúpulo Mount Hood
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MOUNT HOOD
É uma variedade aromática lançada na década de 80, mais precisamente no ano de 1989 pelo programa de desenvolvimento U.S.D.A de Oregon, possui um leve e agradável aroma.
| Origem | EUA |
| Tipo | Aroma |
| Safra | 50g: 2020 500g/1kg: 2020 |
| Alfa-Ácidos | 4,0 - 6,5% |
| Características | Estragão, Chá de limão, Funcho |
| Linhagem | Proveniente de triploide de Hallertau Mittelfrüeh e Liberty |
| Substitutos | Liberty, Crystal |
Dados Técnicos:
| Alfa-Ácidos | 4,0 - 6,5% |
| Beta-Ácidos | 5,0 - 8,0% |
| Cohumulona | 21 - 23% dos Alfa-Ácidos |
| Óleos Totais | 0,8 - 2,0% ml/100g |
| Mirceno | 25 - 35% dos Óleos Totais |
| Humuleno | 30 - 38% dos Óleos Totais |
| Cariofileno | 10 - 16% dos Óleos Totais |
| Farneseno | <1% dos Óleos Totais |
Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)
500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)
1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)
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